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Descrição
Com uma maturação de 30 dias, o queijo Da Santa traz um sabor suave e agradável ao paladar, com uma leve acidez e um perfil bem aromático. Sua massa é macia e possui boa umidade, garantindo uma textura delicada e cremosa. Durante o processo de maturação, o queijo recebe uma película azul atóxica, que age como uma primeira embalagem. Recomendamos removê-la antes do consumo, deixando apenas a coloração azul característica.
COMO GUARDAR SEUS QUEIJINHOS
Pra manter o sabor e o jeitinho caseiro:
– Local ideal: mantenha em lugar fresco, seco e longe da luz.
– Após abrir: conserve bem fechado, de preferência em pote com tampa.
– Geladeira? só se você preferir bem geladinho — e sempre bem embalado.
- Artesanalidade: por serem artesanais, podem variar em textura e cor.
Assim, seu Queijo continua gostoso como se tivesse saído da nossa vendinha agora mesmo! 💛
OBS: TODOS OS NOSSOS QUEIJOS SÃO ARTESANAIS, POR ISSO PODE OCORRER ALTERAÇÃO DE TEXTURA E COLORAÇÃO.
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